Une animation destinée aux séniors à partir du jardin potager

Dans le cadre d'une rencontre organisée par le CLIC Gérontologie, Nathalie, de l'association ANIS Étoilée, nous a donné des pistes pour imaginer et mettre en place une animation autour du jardin potager auprès des personnes que nous accompagnons.

ANIS Étoilée (pour Agriculture, Nutrition, Interculturel, Solidarité), c'est une association installée dans le Puy-de-Dôme, qui promeut l'éducation à l'alimentation et sensibilise au rapport que nous entretenons avec le vivant, la terre et la nourriture. Ses membres organisent des formations et des ateliers auprès de tous publics : milieu scolaire, collectivités territoriales, établissements médico-sociaux (notamment les EHPAD), etc.

Une animation autour du jardin va venir stimuler tous nos sens – la vue, mais aussi l'odorat, le toucher et le goût pour tenter de reconnaître une plante aromatique, par exemple. Elle peut aussi réveiller (ou éveiller) des sensations agréables et apaisantes lorsqu'on a les mains dans la terre.

Le potager est un excellent exercice sur le plan physique comme cognitif : il fait bouger, développe notre capacité d'observation (voir la graine germer ou le plant croître) et stimule la curiosité. Il va aussi aider à se sentir utile (il faut penser à arroser), à rythmer et donner du sens au quotidien, tout en procurant du plaisir – le plaisir d'aller couper quelques brins de thym frais pour aromatiser son bouillon de légumes ou de déguster une salade fraîchement cueillie du jardin.

Les personnes que j'accompagne vivent pour la plupart à la campagne ou en zones périurbaines. Elles ont un jardin et ont bien souvent cultivé des légumes quand elles étaient plus jeunes. Ce sont des gestes qui ne s'oublient pas ; il s'agit simplement d'adapter l'activité aux capacités de la personne. On peut par exemple utiliser des jardinières ou un carré potager surélevé pour ne pas avoir à se baisser. J'ai hâte de pouvoir faire profiter les personnes que j'accompagne des idées ludiques et créatives que nous a données Nathalie autour du potager ! À suivre sur ma page professionnelle Facebook.